屋久島の恵み給食
今日は１９日，食育の日でした。そして，月１回の「屋久島の恵み給食の日」でもありました。
今日の献立は，①九州の恵みごはん，②あごだしのみそ汁，③とびうおの竜田揚げ，④ミニトマトでした。
「とびうお」と「とうふ」が地元食材として使われていました。
１年生の教室をのぞいてみると・・・とてもおいしそうに食べていました。
「とびうおを食べたことがありますか。」と，たずねてみると，ほとんどの子が食べたことがありました。お刺身で食べることが多いようです。
来月の屋久島の恵み給食も楽しみですね。