屋久島の恵み給食
今日は19日,食育の日でした。そして,月1回の「屋久島の恵み給食の日」でもありました。
今日の献立は,①九州の恵みごはん,②あごだしのみそ汁,③とびうおの竜田揚げ,④ミニトマトでした。
「とびうお」と「とうふ」が地元食材として使われていました。
1年生の教室をのぞいてみると・・・とてもおいしそうに食べていました。
「とびうおを食べたことがありますか。」と,たずねてみると,ほとんどの子が食べたことがありました。お刺身で食べることが多いようです。
来月の屋久島の恵み給食も楽しみですね。